šošovica

(ľanča)
rastlina z čeľade bôbovitých, pochádzajúca zo strednej Ázie. Sprevádzala hrach na jeho ceste do Stredomoria, kde sa stala potravou chudobných. V určitých historických obdobiach bola populárnejšia ako hrach, pretože je ľahšie stráviteľná, obsahuje viac bielkovín, ľahšie a kratšie sa varí. Oproti hrachu však potrebuje šošovica teplejšie podnebie a sucho. Na Slovensku sa pestovala najmä v južnejších oblastiach, ale známymi pestovateľskými regiónmi boli i severnejšie lokality, napríklad Turiec, Spiš či niektoré regióny východného Slovenska. Šošovica sa vysievala po niektorých druhoch obilnín, najmä po raži, jarnom jačmeni alebo po zemiakoch. Keď bola rastlina a jej struky sfarbené do žltohneda, kosila sa kosou alebo kosákom. Slama zo šošovice sa skrmovala. Šošovica slúžila, podobne ako iné strukoviny, na prípravu kaší a polievok. Svojím vzhľadom evokovala u ľudí predstavu množstva mincí, a preto sa v niektorých oblastiach konzumovala počas Štedrej večere ako polievka, kaša alebo prívarok vo forme prílohy. Podobne sa jedla ako symbol želanej prosperity i na Nový rok.