ďatelinahttps://www.ludovakultura.sk/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg150150Centrum pre tradičnú ľudovú kultúruCentrum pre tradičnú ľudovú kultúru//www.ludovakultura.sk/wp-content/uploads/2020/03/ctlk_logotyp_vertikal-farebny-pozitivny_sk.svg
ďatelina
bylina z čeľade bôbovitých pestovaná na ornej pôde ako krmovina. Na území Slovenska sa začala pestovať v 18. storočí a čiastočne nahrádzala dovtedy najrozšírenejšiu krmovinu – seno. Jej pestovanie súviselo so zavádzaním striedavého hospodárenia a zvyšovaním počtu chovaného hovädzieho dobytka. Najprv sa objavila na veľkostatkoch s dostatkom ornej pôdy a vysievala sa na prielohy a úhory. V horských oblastiach, v ktorých bol nedostatok ornej pôdy, ju začali pestovať až v rokoch 1920–1940. Na Slovensku bolo známych viac druhov ďateliny (ľudovo nazývaných koničina, štajerka, gombačka, švédska ďatelina, trojka), ktorú vysievali ako monokultúru alebo ako podsev iných plodín (ovos, jačmeň). Na tej istej ploche ďatelina ostávala spravidla dva-tri roky. Kosila sa viackrát za rok, alebo sa spásala. Suchú ďatelinu skrmoval najmä hovädzí dobytok a kone, a to čistú alebo porezanú so slamou a senom na sečku. Zoranie ďateliniska bolo jedným zo spôsobov hnojenia pôdy. Ďatelinový štvorlístok je považovaný za talizman.
Podolák, J.: Pestovanie poľnohospodárskych plodín a chov hospodárskych zvierat na Slovensku od polovice 19. do polovice 20. storočia. In: Agrikultúra 4, 1965, 29-77. Urbancová, V.: Poľnohospodárstvo a chov dobytka. In: Slovensko - Ľud II. časť. Bratislava 1975, 755-800.
This website uses cookies to enhance your experience. Some are essential for site functionality, while others help us analyze and improve your usage experience. Please review your options and make your choice.
If you are under 16 years old, please ensure that you have received consent from your parent or guardian for any non-essential cookies.
Your privacy is important to us. You can adjust your cookie settings at any time. For more information about how we use data, please read our privacy policy. You may change your preferences at any time by clicking on the settings button below.
Note that if you choose to disable some types of cookies, it may impact your experience of the site and the services we are able to offer.
Essential cookies and services enable basic functions and are necessary for the proper functioning of the website. These cookies and services do not require user permission according to GDPR.
This category includes all cookies, domains, and services that do not fall into the other specified categories or have not been explicitly categorized.
This website uses cookies to enhance your browsing experience and ensure the site functions properly. By continuing to use this site, you acknowledge and accept our use of cookies.